TORTINO AL CIOCCOLATO…PICCANTE!

INGREDIENTI per 4 persone:

125 gr di cioccolato fondente

60 gr di burro

3 uova

70 gr di zucchero

30 gr farina

½ cucchiaino di peperoncino in polvere

 Zucchero a velo q.b

  • Imburrate gli stampini e metteteli in frigo;

  • Preriscaldate il forno a 180°;

  • Fate sciogliere il cioccolato insieme al burro a bagno maria o se vi è piu comodo al microonde, mescolando fino ad ottenere una crema;

  • In una ciotola montate con uno sbattitore elettrico le uova con lo zucchero e unitevi il cioccolato, ormai intiepidito. Aggiungete poco la volta il peperoncino e la farina;

  • Tirate fuori da frigo gli stampini e infarinateli. Riempiteli con il composto e infornateli per max 10 minuti.

  • Lasciate intiepidire prima di servire e spolverizzate con zucchero a velo….buon dessert!

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